Weingut Polz Sauvignon Blanc Südsteiermark DAC Weißwein Wein trocken Österreich (12 x 0.75l) Champagner Für ihren Sauvignon Blanc setzen

Für ihren Sauvignon Blanc setzen sie auf Kraft und Frucht mit einem Hauch von Holz

Die ausgezeichnete Qualität der Äpfel und Birnen und die natürliche Begabung von Gottfried

Das breite Etschtal verläuft hier in süd-östlicher Richtung

AUSBAU: 4 wöchige Maischegärung danach Reifung sowohl im Barriquefass als auch im normalen Holzfass

in die das Licht gelbe Reflexe hineinspielt

Weingut Polz Sauvignon Blanc Südsteiermark DAC Weißwein Wein trocken Österreich (12 x 0.75l) Champagner Für ihren Sauvignon Blanc setzenSTORY: Mit zahlreichen Spitzenbewertungen zhlt das Weingut Polz zu den fhrenden Weingtern in sterreich. Seit dem Jahr 2020 ist mit den Brdern Erich (junior) und Christoph Polz die mittlerweile 4. Generation in der Verantwortung. SERVIERTEMPERATUR: 8 10 C AROMA: Aromen von Stachelbeeren und etwas Holunder und intensiver Wrze. BEURTEILUNG: Am Gaumen gute Struktur und angenehmer Trinkfluss. SERVIEREMPFEHUNG: Als Aperitif, zu Geflgel, Fisch, mediterranem