Yanagiba VG-10 Poliert Büffelhorn und Ebenholz Griff 270mm Material:VG-10 - Shinotake-Gewehrbau

- Shinotake-Gewehrbau

Klingenlänge: 210mm

um Ihrer Küche eine Note von Eleganz zu verleihen

Die Saya-Hülle wird mit einem Saya-Stift geliefert

Nachdem sie mit der Herstellung von Higonokami begannen

Yanagiba VG-10 Poliert Büffelhorn und Ebenholz Griff 270mm Material:VG-10 - Shinotake-GewehrbauDas Yanagiba Messer ist ein langes, schlankes Kchenmesser, das sich durch seine einseitig geschliffene Klinge auszeichnet. Es wird hauptschlich fr das Schneiden von rohem Fisch und Meeresfrchten verwendet, um feine, gleichmige Scheiben zu erzeugen. Die Klinge, die typischerweise zwischen 240 mm und 330 mm lang ist, besteht aus hochwertigem Stahl und bietet auergewhnliche Schrfe und Przision. Der ergonomische Griff aus Holz, oft aus Magnolie oder