Shichimi togarashi z yuzu red boat wykorzystywana głównie w daniach inspirowanych

wykorzystywana głównie w daniach inspirowanych kuchnią chińską

Jak przechowywać: w szczelnie zamkniętym opakowaniu

Dojrzewa zmieszany z przefermentowanym z Aspergillus Oryzae ryżem

To właśnie od tego płynu Japończycy rozpoczęli eksperymenty

ale dla jego uzyskania zastosowano naturalne aromaty maślane

Shichimi togarashi z yuzu red boat wykorzystywana głównie w daniach inspirowanychShichimi to tradycyjna japoska mieszanka przypraw, ceniona zarwno za swj wyjtkowy smak, jak i korzystny wpyw na zdrowie. Jej nazwa pochodzi od japoskich sw shichi (siedem) i mi (smak), poniewa w klasycznej wersji skada si z siedmiu skadnikw. Ta wyjtkowa odmiana shichimi zawiera ponad 60% proszku z yuzu, cytrusowego owocu o intensywnym aromacie. Produkowana jest w regionie Miyazaki, we wiosce Kagura, gdzie yuzu jest uwaane za prawdziwy skarb. Mieszanka