Havgus 24 Variant:1 kg som osten har lagrats

som osten har lagrats

Kontrasternas ost

Ostpåsen är skapad för att skämma bort dina smaklökar och ge dig en unik smakupplevelse

Det har en behaglig doft av harts

Därmed bevarar vi essensen av Gammel Knas

Havgus 24 Variant:1 kg som osten har lagratsKraftfull med noter av brynt smr Havgus 24 r en fast ost, som mognar i 24 mnader. Havgus tillverkas p Tistrup Mejeri. Hr har vi en helt unik mjlksyrakultur, som har hllits vid liv genom daglig ympning sedan 1943. Mjlksyrakulturen kompletteras med Lactobacillus Helveticus. Det r den kombinationen som ger Havgus en idealisk start p 24 mnaders lagring. Vi passar och mognar osten i sitt eget rum p Affinage Center Unika, som ligger i anslutning till