Weingut Heid Steinmergel Crémant Brut Bio white Djup låga skördeuttag och kompromisslös selektering

låga skördeuttag och kompromisslös selektering har Pahlmeyer blivit ett namn att räkna med bland både samlare och kritiker

Kupfergrube är en av deras kronjuveler och årgång efter årgång hyllas vinet av internationella kritiker för sin energi

Vinet mår utmärkt av några års lagring till

där omkring 40–50 % är nya fat

där familjen Ponsot har byggt upp en imponerande portfölj av lägen

Weingut Heid Steinmergel Crémant Brut Bio white Djup låga skördeuttag och kompromisslös selekteringWeingut Heid Steinmergel Crmant Brut Bio r ett elegant tyskt mousserande vin frn Wrttemberg, framstllt med tydlig hantverksknsla och traditionell flaskjsning. Kombinationen av Mller Thurgau och Weiburgunder ger en ovanligt charmig och aromatisk stil, dr friskhet mter mjuk rondr. Bakom vinet finns Markus Heids tydliga ambition att gra seris sekt med hg kvalitet, ven i en mer tillgnglig prisklass. Smakprofil I glaset visar vinet en fin, ljus och levande