Haut-Brion 1er Grand Cru Classé Pessac-Léognan, 2021 Coursodon Den biodynamiska inriktningen och den

Den biodynamiska inriktningen och den noggranna parcellsynen visar hur Cheval Blanc tänker långsiktigt

och idag är fortfarande tanken om precision och respekt för odlingen tydlig i vinerna

I 2021 märks det genom ett vin som känns sammanhållet

elegans och silkeslen frukt från kalkrik jord

Resultatet blir ofta ett vin som känns ganska omedelbart tillgängligt

Haut-Brion 1er Grand Cru Classé Pessac-Léognan, 2021 Coursodon Den biodynamiska inriktningen och denHaut Brion 2021 Cabernet Sauvignon frn Pessac Lognan visar Bordeaux i elegant, rkig form med djup frukt, grafit och fin struktur. Om vinet Haut Brion kommer frn Pessac Lognan i Bordeaux, dr grusiga jordar ofta blandas med lera och ger god drnering samtidigt som de behller tillrckligt med fukt fr att balansera varma perioder. Fr en egendom som Haut Brion r uttrycket ofta mer precis n kraftfullt, med Cabernet Sauvignon som ryggrad och de vriga druvorna,