2020 Paganos El Puntido Julie Dufour Den här vinifikationen låter 2023

Den här vinifikationen låter 2023 års frukt

Server den til smørstegt hummer

Druvorna skördas selektivt och vinifieras med en hög andel hela klasar

Slottets identitet sitter djupt i Pauillacs grusiga terroir

jäsning i ekfat eller en kombination av fat och tank

2020 Paganos El Puntido Julie Dufour Den här vinifikationen låter 20232020 Paganos El Puntido r en kraftfull och elegant Rioja frn en enda vingrd i Rioja Alavesa, skapad av Tempranillo frn gamla stockar p hjd. Med sin tydliga kombination av mineralitet, djup frukt och fransk ek visar den varfr El Puntido rknas som en av de mer serisa tolkningarna av modern Rioja. Vinet r redan njutbart, men har ocks den struktur och koncentration som ger fin utveckling ver tid. Smakprofil I glaset har vinet en mrk granatrd frg som