Clos St. Jean Combe des Fous 2010 Valdellecorti inte att dominera

inte att dominera

och det märks ofta i hur frukten går från ren koncentration mot mer nyanser av läder

krispiga karaktären från de ljusa druvorna och Extra Brut-dosagen håller uttrycket torrt

Detta är ett vin som vill drickas uppmärksamt – en rödvinspartner till gastronomi snarare än ett enkelt sällskapsvin

Druvorna – med betoningen på Chardonnay

Clos St. Jean Combe des Fous 2010 Valdellecorti inte att domineraClos St. Jean Combe des Fous 2010 r en av rgngens verkliga toppviner frn Chteauneuf du Pape en mrk, intensiv och djupt koncentrerad rdvin som visar 2010 rgngens kraft och elegans p samma gng. Hr mter klassisk sydrhnsk generositet en uttalad mineralitet och en nstan gldande renhet i frukten. Vinet r Grenache dominerat, kompletterat av bl. a. Syrah, och har redan ntt ikonstatus bland samlare och Rhne lskare. Smakprofil Frgen r djupt mrkrd med violetta