Josep Masachs, Organic Cava Brut Nature Outpost Servera gärna vid 16–18 °C

Servera gärna vid 16–18 °C för att få fram vinets komplexitet och silkeslena textur

som utvecklas vidare i glaset

Doften är generös men balanserad: mörka körsbär och solmogna hallon möter ett diskret inslag av apelsinskal

samt till hårdostar som lagrad manchego eller cheddar

ugnsbakad sjötunga eller ljust kött som kalv med mild sås

Josep Masachs, Organic Cava Brut Nature Outpost Servera gärna vid 16–18 °CJosep Masachs Organic Cava Brut Nature r en frisk och elegant cava frn Peneds, skapad utan tillsatt dosage fr en renare, mer mineraldriven stil. Med rtter i vingrdens historia sedan 1920 och idag frvaltad av fjrde generationen Masachs, frenar den tradition, hantverk och modern ekologisk knsla i ett uttryck som passar lika bra som aperitif som till mat. Smakprofil I glaset visar den en vacker halmgul frg med grna reflexer och ett livligt, fint prlande