1 gram kolhydrat 14 gram varav sockerarter 12 gram protein 0
6'-sialyl- LAKTOSnatriumsalt
sås och stuvning
ammoniumklorid (=salmiak) (6%)
PolarmetodenTM – Fryst direkt efter bakning
Kockens Curry Burk 200g fixa 1 gram kolhydrat 14 gramKockens curry bestr av 13 olika kryddor: koriander, bockhornsklver, fnkl, gurkmeja, spiskummin, ingefra, cayennepeppar, svartpeppar, kanel, muskotnt, kardemumma, vitlk och kryddnejlika. Personer som r allergiska mot baljvxter som jordntter, sojabnor, rtor och bnor kan ven reagera p bockhornsklver. Fnkl tillhr flockblommiga vxter (familjen Apiaceae). Personer med allergi mot grbo och selleri kan ven vara knsliga fr denna krydda. Curry passar bra till