Den fjärde bubbellådan! Favoriter I glaset är det svalt

I glaset är det svalt och exakt med citrus

med ojäst druvmust från nästa års skörd som tirage

spontanjäst med kort maceration och buteljerat utan klarning eller filtrering

Det här är andra året som Julie Balagny gjorde vin på inköpta druvor

naturlig struktur som speglar både terroir och tid

Den fjärde bubbellådan! Favoriter I glaset är det svaltVren har inte riktigt bestmt sig n ena dagen sol i ansiktet, nsta dag jacka igen men vi har bestmt oss fr ngot i alla fall: bubblor. Mycket bubblor. I den hr ldan har vi samlat tre viner som inte bryr sig om regler, hgtider eller rtt tillflle. De funkar lika bra till en spontan tisdag som till frsta middagen p balkongen, picknick i parken eller bara ett glas fr att det r vr nu. Ltta, levande och fulla av energi precis som ssongen vi gr in i. Och ja,