Domaine Armand Rousseau Mazy Chambertin 2021 Philippe Gonet I sin ungdom mår vinet

I sin ungdom mår vinet mycket bra av luftning – dekantera gärna 1–2 timmar innan servering för att öppna upp frukten och mjuka upp tanninerna

men har också lagringspotential på 7–10 år

vilket gör vinet njutbart redan nu för den som uppskattar klassisk Barolo-stil

långkokt lamm eller dovhjort med svampsås

kompletterad av florala toner och mineralitet

Domaine Armand Rousseau Mazy Chambertin 2021 Philippe Gonet I sin ungdom mår vinetArmand Rousseau Mazy Chambertin Grand Cru 2021 r en av de mest eftertraktade tolkningarna av Gevrey Chambertins stora jordar en finstmd men kraftfull rd Bourgogne med imponerande lagringspotential. Hr mts klassisk struktur, djup frukt och subtil komplexitet i en rgng som bjuder p bde precision och elegans. En vinvrldens referens fr den som sker den renaste uttrycket av Pinot Noir frn Grand Cru niv. Smakprofil I glaset framtrder en klar, djup rubinrd