Varm choklad bomb Praliner ganache och temperering

ganache och temperering

Under kursen får man skapa sina egna handgjorda praliner med ekologisk choklad

Allergier eller specialkostMeddela oss gärna i förväg om du har några allergier eller särskilda önskemål kring kosten

chokladtopping

jordgubbar (14%)

Varm choklad bomb Praliner ganache och tempereringChokladbomb av mjlkchoklad med marshmallows till varm choklad. Blanda med ungefr 150 250 ml varm mjlk, vatten eller till exempel havredryck. Innehller laktos. Kan innehlla spr av ntter och gluten. Ingredienser: Kakao, rrsocker, kakaosmr, torrMJLK, SOJAlecithin, marshmallow (Glukosfruktossirap, socker, vatten, gelatin (frn gris), majsstrkelse, arom)