Shafer Vineyards Hillside Select 2002 Magnum Romate I sin ungdom vinner Ausone

I sin ungdom vinner Ausone 2021 mycket på att dekanteras: 2–3 timmar före servering hjälper tanninerna att mjukna och aromerna att öppna upp

Tanninerna är silkeslena men närvarande

kaffebönor och kryddig ek smälter samman i en sammetslen struktur

Vinets ungdomliga vitalitet kombineras redan nu med en harmonisk komplexitet

där de högt belägna vingårdslägena och de rödaktiga vulkaniska Jory-jordarna ger Pinot Noir med både elegans och intensitet

Shafer Vineyards Hillside Select 2002 Magnum Romate I sin ungdom vinner AusoneShafer Vineyards Hillside Select 2002 Magnum r en av de riktigt stora ikonerna frn Napa Valley en kultvin som med rtta finns p mngas bucket list. Detta r toppcuven som satte Shafer p vrldskartan och som utan diskussion hr hemma i den absoluta eliten av amerikansk Cabernet Sauvignon. I magnumformat blir upplevelsen nnu mer imponerande, bde i glaset och i kllaren. Smakprofil I glaset visar 2002 Hillside Select en djup, tt, nstan blckig rubinrd frg som