Ermitage Blanc De L'orée Chapoutier Hermitage - Magnum 1,5L, 2009 Arnaud Baillot Den mogna frukten och de

Den mogna frukten och de jordiga tonerna gör Domaine Comtes Armand Pinot Noir från Burgundy 1996 särskilt bra till lamm med örter

frisk röd frukt och fin precision från kalkrika jordar

jäsning sker i öppna kärl med måttlig extraktion via försiktig pigeage/remontage

liksom kalvrygg med mild gräddsås

ihållande perlage som direkt signalerar lång lagring på jästfällningen

Ermitage Blanc De L'orée Chapoutier Hermitage - Magnum 1,5L, 2009 Arnaud Baillot Den mogna frukten och deErmitage Blanc De L'Ore frn Chapoutier i magnumformat r en av de mest eftertraktade vita vinerna frn norra Rhne och ett utmrkt val fr den som vill uppleva vit Hermitage p toppniv. rgng 2009 r srskilt intressant, med kombinationen av stor koncentration, geners frukt och den lagringskapacitet som gjort vinet till en klassiker i regionen. Smakprofil Vinet har en gyllene, nstan djup halmfrgad ton som vittnar om bde mognad och rikedom. Doften r komplex och