2021 Wine & Soul Quinta da Manoella Vinhas Velhas R.H. Coutier björnbär och mörka körsbär kompletteras

björnbär och mörka körsbär kompletteras av rostad ek

ostron eller eleganta fiskrätter

jäsningen sker i små kärl med skonsam extraktion för att bevara fruktens renhet och aromatik

nästan ogenomträngligt djupröd färg med violetta nyanser mot kanten

där vinets mineralitet och fattoner hittar en fin balans mot risets krämighet

2021 Wine & Soul Quinta da Manoella Vinhas Velhas R.H. Coutier björnbär och mörka körsbär kompletterasWine & Soul Quinta da Manoella Vinhas Velhas 2021 r en av Douros mest karaktrsfulla rda viner gjord frn en ver 100 r gammal vingrd med hela 30 inhemska druvsorter. Hr fr du en vinupplevelse som kombinerar djup, elegans och en tydlig knsla av ursprung, med rtter i ett av Portugals mest respekterade vinmakarpar. Vinet br ocks p den historiska tyngden frn Quinta da Manoella, en klassisk egendom med gamla sydvnda vingrdar i hjrtat av Douro. Smakprofil I