Hallå från Domaine de la Grand'Cour! Saknar mat 2022 är ett varmt år

2022 är ett varmt år

mörk frukt med knastrande granitmineralitet och återhållen alkohol är melodin hos Ducroux

De avstjälkade druvorna jäste spontant med fyra veckors maceration

odlad på sju små terrasser i Valgrand

Vi gillar den till pocherat ägg med hollandaise och smörstekt spetskål

Hallå från Domaine de la Grand'Cour! Saknar mat 2022 är ett varmt årTre nyanser av gamay frn hjrtat av Beaujolais, skapade med respekt fr bde plats och tradition. Domaine de la GrandCour r en av de mest respekterade egendomarna i Fleurie, dr dottern Ophlie nu tar ver rodret med pappa Jean Louis fortsatt vid sin sida. Vinerna odlas ekologiskt, jser spontant och grs med minimal pverkan i kllaren. Resultatet r levande, nyanserade rda viner med tydlig knsla fr ursprung, dr frukt, energi och struktur gr hand i hand. Ldan