Armand Rousseau Gevrey-Chambertin Clos St. Jacques 1. cru 2007 Jerome Blin och hos Alain Voge brukar

och hos Alain Voge brukar vinmakningen vara inriktad på att bevara doft

noggrant komponerade cuvéer

örter och mineral – en kombination som vittnar om vinets höga kvalitet och stora lagringspotential

Familjeegendomen Pierre Mignon har under decennier utmärkt sig bland mindre champagnehus genom sitt kvalitetsfokus och sin traditionella men samtidigt nyskapande produktion

Yngre flaskor mår bra av att dekanteras 30–60 minuter före servering för att runda av den ungdomliga stramheten och öppna upp de mer finstämda

Armand Rousseau Gevrey-Chambertin Clos St. Jacques 1. cru 2007 Jerome Blin och hos Alain Voge brukarArmand Rousseau Gevrey Chambertin Clos St. Jacques 1er Cru 2007 r en klassisk Bourgogne fr den som uppskattar finess framfr kraft. Hr visar en av regionens mest legendariska producenter hur ven en mer utmanande rgng kan bli till en silkeslen, nyanserad och djupt terroirdriven Pinot Noir. Vinet kommer frn den bermda vingrdslget Clos St. Jacques, ofta omtalat som en av de mest grand cru lika premier crus i hela Gevrey Chambertin. Smakprofil I glaset