'La Pucelle' 2022 Lanseringe Gamay planterade 1959 i Babass

Gamay planterade 1959 i Babass marker i Rochefort-sur-Loire

schist och kalkstensgrus

Varje druva bidrar med sin egen karaktär – från friskhet och elegans till djup och komplexitet – och tillsammans skapar de ett mousserande vin med rik frukt och subtil nyansrikedom

en kort stund

Efter nio månaders vila blandades komponenterna i cuvéen och buteljerades utan klarning

'La Pucelle' 2022 Lanseringe Gamay planterade 1959 i BabassEn Premier Cru champagne frn lieu dit La Pucelle i Chamery, Petite Montagne de Reims, gjord p meunier frn stockar planterade mellan 1955 och 1961 med massalt urval. Vingrdarna ligger i nordostlge vid basen av sluttningen, p sandiga jordar ver kalksten. Druvorna odlas ekologiskt (Ecocert) och vinet jser spontant i anvnda fat, med malolaktisk omvandling och tio mnaders lagring p jstfllningen. Vinet buteljeras utan klarning eller filtrering och