La Mission Haut Brion Blanc Pessac-Léognan, 2013 A. Chabanon Producentens filosofi brukar beskrivas som

Producentens filosofi brukar beskrivas som noggrannhet i vingården

med sammetslena tanniner och en tät kärna av mörk frukt som håller ihop smaken fint

Hans roll har varit viktig för att hålla fast vid en tydlig identitet i både vingård och källare

där frukten hålls på plats av fräsch syra och mogna

I modern tid har Domaine Michel Lafarge i Volnay blivit särskilt respekterat för sina ekologiska och biodynamiska principer

La Mission Haut Brion Blanc Pessac-Léognan, 2013 A. Chabanon Producentens filosofi brukar beskrivas somLa Mission Haut Brion 2013 Sauvignon Blanc frn Pessac Lognan bjuder p citrus, rk och elegans med klassisk Bordeaux djup i varje klunk. Om vinet Vingrdarna i Pessac Lognan ligger p den klassiska grusjorden med inslag av lera och kalksten, en kombination som ger god drnering men ocks tillrcklig struktur fr att druvorna ska mogna jmnt. Fr en producent som La Mission Haut Brion handlar mycket om att bevara friskhet och precision, samtidigt som man vill ha