Gevrey-Chambertin Domaine Frédéric Esmonin 2024 Syrah – Grillad eller smörstekt fisk

– Grillad eller smörstekt fisk

Innehåll:

10 dagars jäsning + maceration

Rocca di Frassinellos Le Sughere har sedan tidig ålder etablerat sig som en modern klassiker i Toscana – med en plats i Wine Spectators Top 100 som tydligt bevis

därefter flasklagring för djup och mognad

Gevrey-Chambertin Domaine Frédéric Esmonin 2024 Syrah – Grillad eller smörstekt fiskGevrey Chambertin, Frdric EsmoninKlassisk Bourgogne. Svrt att sluta hlla. Ett vin som visar varfr Gevrey Chambertin har sitt rykte. Hr handlar det inte om att ta i utan om precision, balans och den dr nstan sjlvklara elegansen som bara finns i riktigt bra Bourgogne. Frgen r klar rubinrd. Doften ppnar med hallon och svarta vinbr, fljt av en ltt jordig ton av skogsbotten. Smaken r strukturerad men mjuk, med mogen frukt, runda tanniner och en fin, saftig