Lynch Bages 5 ème Grand Cru Classé Pauillac, 2021 Lafarge-Vial rostad svamp och potatisgratin blir

rostad svamp och potatisgratin blir en naturlig match till Angélus Merlot Cabernet Franc Bordeaux 2021

Domaine Lafarge är ett namn med stark förankring i Bourgogne

En långkokt lammgryta

lera och märgel ger en jordmån som ofta bidrar med både struktur och den där diskreta mineraliteten som gör stora röda burgundare så spännande

särskilt comté eller vieux mimolette

Lynch Bages 5 ème Grand Cru Classé Pauillac, 2021 Lafarge-Vial rostad svamp och potatisgratin blirLynch Bages 2021 Cabernet Sauvignon frn Pauillac visar klassisk Bordeaux elegans, djup och precision i en stil som speglar gravelsjordens energi. Om vinet Vingrdarna kring Lynch Bages ligger i Pauillac, dr de djupa grusjordarna hjlper vinstockarna att ska sig lngt ner och ge druvor med bde kraft och mineralitet. Hr mter man ocks partier med ler kalksten, vilket ofta ger lite mer struktur och frschr i vinerna. Det r en terroir som lnge har gjort omrdet