som ger låga men mycket koncentrerade skördar
I dag räknas Dominio de Pingus som en av de viktigaste och mest inflytelserika producenterna i regionen
och vinet har ett mycket stort lagringspotential där det kan utvecklas ytterligare under många år och vinna ännu mer komplexitet
nästan exotisk fruktkärna: passionsfrukt
snarare än stora gester i källaren
Domaine Jean Dauvissat, Chablis, 2023 Thillardon som ger låga men mycketDomaine Jean Dauvissat Chablis 2023 r en uttrycksfull och mineraldriven Chablis med fin balans mellan koncentration och friskhet. Hr fr du klassisk Chablis karaktr i en elegant, energisk stil dr bde precision och djup verkligen kommer fram. Smakprofil Vinet har en ljus, klar gul ton med ett levande skimmer i glaset. Doften bjuder p vita blommor, persika, gyllene pplen och ostronskal, tillsammans med subtila toner av brd, mandelkrna och en ltt smrighet