SCANBOX ERGO LINE HOT H12 ligger ovanför behållaren

ligger ovanför behållaren

Tekniska data : 400 V

Wery elektrisk fritös FQE64P är utrustad med

Bredd 700 mm

Den infraröda Strålningen bearbetar enbart den fasta materian och på så vis sparas det mesta av vätskan som ger köttet en smakhöjande effekt  och mjukhet

SCANBOX ERGO LINE HOT H12 ligger ovanför behållarenEn isolerad och statiskt uppvrmd vrmebox fr distribution och varmhllning av mat. Ergo Line Hot har stegls instllning av temperatur upp till +90C via den digitala displayen som ven indikerar nr nskad temperatur uppntts. Drren ppnas i 270 och hlls p plats med magnet i ppet lge. Vrmeboxen kan utrustas med konvektionsvrme fr att frkorta terhmtningstiden om drren ppnas och stngs frekvent. De ergonomiska draghandtagen p baksidan gr det enkelt och skert att