Billecart-Salmon Clos St Hilaire 2005 Thillardon den kan njutas med mat

den kan njutas med mat redan nu av den tålmodige som ger den rejält med luft

med noter av gröna äpplen

viol och ett hint av lakrits vävs samman med snygga ekfatstoner

tätvävda strukturen som kännetecknar cuvéen

Doften öppnar upp med lockande toner av mörka körsbär

Billecart-Salmon Clos St Hilaire 2005 Thillardon den kan njutas med matBillecart Salmon Clos Saint Hilaire 2005 r en sllsynt, kultfrklarad rgngschampagne som buteljerar essensen av en enda muromgrdad vingrd i Mareuil sur A. Hr fr du en kompromissls, torr och terroirdriven champagne (dosage endast 1 g l), skapad fr den krsne samlaren och den serisa vinlskaren. 2005 slpptes frst efter 2006 rgngen fr att f ytterligare tid p jstfllningen en tydlig signal om husets fokus p precision och mognad framfr snabb lansering. Detta r