Chablis 'Orangerie' 2022 Utan pris och ett friskt och koncentrerat

och ett friskt och koncentrerat på côt

dels ett par andra lägen i med exponering mot både sydväst och sydöst med jord av ljus kalkmärgel och kalksten

med inslag av mynta och krita som ger fräschör och djup

citrus och en lätt mineralisk ton – ett elegant och rent vin med lång avslutning

kalk och järnrik lera

Chablis 'Orangerie' 2022 Utan pris och ett friskt och koncentreratVitt vin p chardonnay, frn stockar planterade i slutet av 1980 talet med massalt och klonalt urval (0,5 ha). Muromgrdad vingrd i plant sderlge p drygt 300 meters hjd, i anslutning till slottsmuren. Jordmn av rikare lera ovanp kalkstensgrund med marina fossiler (Kimmeridgien). Spontan jsning med malolaktisk omvandling och tolv mnaders lagring p jstfllningen i anvnda medelstora fat. Drefter assemblage och sex mnader i tank. Som ofta alltid frn Chteau de