2019 E. Guigal Côte-Rôtie La Turque Contadi Castaldi tartar på vit fisk eller

tartar på vit fisk eller lätt pocherad torsk med smörsås – där vinets syra och mineralitet förhöjer råvarans sötma och textur

Under ledning av Salvatore Geraci har egendomen fört Faro-stilens anrika traditioner in i modern tid

Utanför kretsen av älskare av Bordeaux nämns Haut-Brion ofta i samma andetag som de stora slotten i Médoc

Vinet är även ett utmärkt sällskap till lagrade hårdostar eller som meditationsvin framför brasan

gyllene färg med lätt gröntonad kant

2019 E. Guigal Côte-Rôtie La Turque Contadi Castaldi tartar på vit fisk eller2019 E. Guigal Cte Rtie La Turque er en af domnets mest eftertragtede enkeltmarksvine og et imponerende eksempel p, hvordan Cte Rties dramatiske skrninger kan omsttes til stor vin. Den kommer fra en af Guigals ikoniske La La marker og kombinerer kraft, finesse og en tydelig historisk tyngde, som har gjort vinen til en reference i Rhne. Smakprofil I glasset fremstr vinen tt og mrk med en dyb, nsten uigennemsigtig farve. Duften bner med espresso,