Domaine Robert Jayer-Gilles Côte de Nuits-Villages 2005 Magrez Fombrauge men vinet har struktur nog

men vinet har struktur nog att utvecklas fint under 4–6 år i källaren

med en eftersmak där viol

där den andra jäsningen äger rum i trycktank för att bevara vinets rena frukt

utan att tappa sin traditionella identitet

De grusiga jordarna med inslag av lera och kalksten ger ofta god dränering och hjälper druvorna att mogna jämnt

Domaine Robert Jayer-Gilles Côte de Nuits-Villages 2005 Magrez Fombrauge men vinet har struktur nogDomaine Robert Jayer Gilles Cte de Nuits Villages 2005 r ett fint exempel p hur en skicklig vinmakare kan lyfta en klassisk Bourgogne appellation till en hgre niv. Hr mts Cte de Nuits elegans och precision med ovanligt mycket djup, koncentration och lagringskaraktr fr sin ursprungsbeteckning. rgng 2005 rknas dessutom som en av de starkaste i Bourgogne p lnge, vilket ger vinet extra tyngd och historisk relevans. Smakprofil Vinet har idag en vacker