Vildfångad Lax från Kalix hälleflundra där de växer långsamt och

där de växer långsamt och utvecklar sin unika smakprofil

Vi erbjuder grossistpriser till privatpersoner och samma höga kvalitet som vi levererar till restauranger och storkök

kalla vattnet ger fisken dess rena smak och fasta kött

Hög kvalitet – gjord på hel filé

Resultatet är en exklusiv produkt med perfekt balans mellan mild sälta

Vildfångad Lax från Kalix hälleflundra där de växer långsamt ochVildfngad lax frn Kalix Det finns f smaker som kan mta sig med den vildfngade laxen frn Kalix. Fngad i det kalla, klara vattnet lngst upp i Bottenviken, dr havet mter lvarna, br varje bit med sig smaken av norra Sveriges rena natur. Hos Sydfisk vrnar vi om tradition och kvalitet. Drfr samarbetar vi med lokala fiskare som fiskar p smskaligt och hllbart vis fr att bevara bde miljn och smaken som gjort Kalixlaxen knd lngt utanfr Norrbotten. Hllbart fiske