eller långlagrade hårdostar som Comté eller lagrad Gruyère
Syran är oväntat frisk för stilen och ger vinet lyft och balans
men med en imponerande intensitet och klarhet i kärnan
med nyanser av vita blommor
där Cabernet Sauvignon får spela huvudrollen men alltid med stöd av elegans
Joel Bouchard Cornas Le Roquette 2023 Herbelet eller långlagrade hårdostar som ComtéJoel Bouchard Cornas Le Roquette 2023 r en uttrycksfull rdvin frn en av norra Rhnes mest respekterade appellationer. Cornas r knt fr kraftfulla, mineraldrivna Syrahviner med tydlig karaktr, och 2023 rgngen lovar en spnnande kombination av energi, mrk frukt och struktur. Smakprofil Vinet har sannolikt en djupt mrk, tt frg med violetta inslag i ung lder. Doften brukar bjuda p mrka br, bjrnbr, svarta oliver, viol, peppar och stenig mineralitet, ibland