Château Margaux 1989 Le Vigne di Zamò milda till medelkraftiga ostar och

milda till medelkraftiga ostar och rätter med svamp eller rostade grönsaker

där Chardonnay ofta visar en rundare

nougat och ett stråk av röda äpplen från Pinot Noir

Pomerol 2011 får svara mot både sälta och djup i rätten

där 58 % Pinot Noir och 42 % Chardonnay ger både struktur

Château Margaux 1989 Le Vigne di Zamò milda till medelkraftiga ostar ochChteau Margaux 1989 r en av de mest legendariska rgngarna frn det klassiska slottet och ett tydligt exempel p varfr Bordeaux frn slutet av 1980 talet rknas till de stora. Hr mts rikedom, elegans och ett nstan aristokratiskt lugn i en vin med enorm precision och djup. Smakprofil I glaset framstr vinet djupt, tt och moget med en frfrisk doft av cassis, svarta vinbr, mrka krsbr och plommon. Med luft utvecklas de klassiska Margaux tonerna av violer,