Maison Ambroise, Vosne-Romanée Aux Damaudes MG, 2023 Grillesino och använder i stor utsträckning

och använder i stor utsträckning jäsning på ekfat och lång lagring på jästfällning

stramt och stenigt

Smaken bjuder på lager på lager av mörk choklad

men en kort stund i karaff kan vara fördelaktig om vinet dricks ungt

Vinet är från årgången 2019 och är typiskt skapat för att kombinera frukt

Maison Ambroise, Vosne-Romanée Aux Damaudes MG, 2023 Grillesino och använder i stor utsträckningMaison Ambroise Vosne Romane Aux Damaudes 2023 r ett uttrycksfullt Pinot Noir frn Bourgogne som kombinerar djup frukt, tydlig struktur och den elegans man frvntar sig frn omrdet. Vinet kommer frn en liten parcel nra Premier Cru lget Les Damodes och bjuder p en klassisk, terroirdriven stil med gammal vinranka som ger extra koncentration och lngd. Smakprofil Vinet har en rubinrd frg och ett aromatiskt uttryck som direkt drar t rda br, mogen krsbrsfrukt