Tempa di Zoe Aglianico Zero 2020 Pojer e Sandri I källaren har arbetet länge

I källaren har arbetet länge präglats av noggrann selektering och en stil som söker renhet i frukten snarare än överdriven mognad

och det märks särskilt tydligt i 2016

men det finns också en frisk nerv som håller allt på plats

Vinifieringen utförs med naturlig jäst

Det som ofta definierar Bouchard Père et Fils är en klassiskt burgundisk tolkning där man låter platsen tala

Tempa di Zoe Aglianico Zero 2020 Pojer e Sandri I källaren har arbetet längeTempa di Zoe Aglianico Zero 2020 r en exceptionell rdvin frn hjrtat av Campania, Italien, skapad med ambitionen att framhva ursprungets unika karaktr och hantverksskicklighet. Vinet urspringer frn en liten tv hektar stor vingrd i Torchiara, dr det tyrrhenske klimatet och de solrika dagarna ger en jmn mognad av Aglianico druvorna. Zero produceras med delvist torkade druvor, vilket resulterar i djupa, komplexa smaker och en uttrycksfull profil som