Bollinger R.D Champagne 2004 Capanna Jäsningen sker under kontrollerade förhållanden

Jäsningen sker under kontrollerade förhållanden för att varsamt extrahera färg

ofta långsam och sval

diskret krydda och en lätt rökig ton från varsam lagring på fransk ek

med en kvarhängande nyans av torkade örter och värme

med dokumenterade rötter tillbaka till 1147

Bollinger R.D Champagne 2004 Capanna Jäsningen sker under kontrollerade förhållandenBollinger R. D. Extra Brut 2004 r en av husets mest eftertraktade cuver en rgngschampagne dr lng lagring mter maximal friskhet. R. D. str fr Recently Disgorged, vilket innebr att flaskan degorgeras strax fre lansering fr att bevara s mycket vitalitet som mjligt efter mnga r p jst. Resultatet r en djupt komplex, torr och elegant champagne som talar direkt till samlare och finsmakare. Denna rgng r baserad p 66 % Pinot Noir och 34 % Chardonnay,