Testamatta Bibi Graetz-Toscana Italie, 2020 Lafarge-Vial där 2023 års friska profil

där 2023 års friska profil får mycket utrymme

och den naturliga linjen i vinet hänger ofta ihop med den typen av filosofi

där vinets syrastruktur och jordiga toner speglar rätten på ett naturligt sätt

snarare än att överstyra med teknik

textur och lite rostade toner

Testamatta Bibi Graetz-Toscana Italie, 2020 Lafarge-Vial där 2023 års friska profilBibi Graetz Sangiovese 2020 frn Toscana kombinerar djup krsbrsfrukt, elegans och krydda i en stil som speglar regionens klassiska energi. Om vinet Bibi Graetz Sangiovese 2020 frn Toscana bygger p druvor frn omrden med galestro och alberese, tv jordar som ofta ger bra drnering och hjlper Sangiovese att behlla sin nerv och precision. I Toscana r det just balansen mellan stenig jordmn, sol och sval nattluft som ofta formar viner med bde frukt och syra,