Armand Rousseau Gevrey-Chambertin 1. cru Les Cazetiers 2012 Familia Nin-Ortiz Prova den till eleganta rätter

Prova den till eleganta rätter av vitt kött som kyckling eller kalv med ljusa såser

men det är tanninerna som styr upplevelsen

Skörden sker manuellt i flera omgångar för att endast de mest mogna och friska druvorna ska användas

söker de snarare ett uttryck av ursprung än ett vin som domineras av vinmakarteknik

men Fiano har utmärkt lagringspotential

Armand Rousseau Gevrey-Chambertin 1. cru Les Cazetiers 2012 Familia Nin-Ortiz Prova den till eleganta rätterArmand Rousseau Gevrey Chambertin 1er Cru Les Cazetiers 2012 r en klassisk och djupt karaktrsfull Bourgogne som fngar krnan i Gevrey Chambertins kraft och elegans. Den hgt belgna premier cru lget Les Cazetiers r knt fr sina strukturerade, mineraldrivna viner och rgng 2012 visar upp detta i full blom. Hr mter koncentration och finess ett tydligt uttryck fr terroir, i en rgng med sm skrdar men mycket hg kvalitet. Smakprofil I glaset visar vinet en tt,