Peter Wetzer Kékfrankos Blumenthal 2021 Frankrig Vinifieringen hos Rousseau är traditionell

Vinifieringen hos Rousseau är traditionell men extremt noggrann: jäsning i öppna trä- eller ståltankar

Vinifieringen följer traditionell Bourgognestil med kallmaceration för att extrahera färg och arom

På paletten är vinet klassiskt strukturerat men ändå mycket inbjudande

Vinet är byggt för lång lagring och kan utan problem utvecklas i uppemot 20 år från årgången

nyanserad Pinot Noir från en av de mest eftertraktade premier cru-lägena i Vosne-Romanée

Peter Wetzer Kékfrankos Blumenthal 2021 Frankrig Vinifieringen hos Rousseau är traditionellPeter Wetzer Kkfrankos Blumenthal 2021 r en elegant och personligt prglad rdvin frn en av Soprons mest intressanta enskilda lgen. Hr mts gamla stockar, kalkrik jord och Pter Wetzers lginterventionella filosofi i en vinupplevelse som tydligt speglar bde platsen och druvan. Blumenthal har dessutom en stark historisk koppling till grnslandet mellan Ungern och Burgenland, vilket ger vinet extra identitet. Smakprofil I glaset visar vinet en djup, ungdomlig