Domaine Jean-Louis Chave Hermitage 2009 Weingut Ehrlenbach och jäsningen sker till 70

och jäsningen sker till 70 % i små ekfat och till 30 % i ståltank vid kontrollerad temperatur på 18°C

Färgen är djupt rosatonad med kopparskimrande reflexer och en oerhört fin

där klimatet ger mognad men där jordmån och läge fortfarande kan styra uttrycket mycket

Doften är nyanserad och stillsamt uttrycksfull: först citruszest

Chateau Clarke drivs av Baron Edmond de Rothschild och är ett av regionens mest ansedda slott

Domaine Jean-Louis Chave Hermitage 2009 Weingut Ehrlenbach och jäsningen sker till 70Domaine Jean Louis Chave Hermitage 2009 r en av Rhne dalens mest mytomspunna rda viner och rknas av mnga som en av de renaste och mest klassiska tolkningarna av Hermitage. Hr mts intensitet, precision och ett arv som strcker sig ver generationer en vinikon fr den som sker djup, elegans och stort lagringspotential. Smakprofil Vinet har en tt, djup rubin till granatrd frg. Doften r intensiv och komplex med mrka br, svarta oliver, svartpeppar, rk, vilda