Montlouis Sec Clos De Mosny La Taille Aux Loup Montlouis Sur Loire, 2024 Domaine Lafarge blommiga toner och en fast

blommiga toner och en fast

Det fungerar också mycket bra till lagrade hårdostar och kraftigare italienska charkuterier

Prova även med hårdostar från regionen

Musten pressas varsamt och den första jäsningen sker traditionellt i ståltank eller små kärl för att bevara fräschör och frukt

I Gevrey-Chambertin blir det särskilt tydligt

Montlouis Sec Clos De Mosny La Taille Aux Loup Montlouis Sur Loire, 2024 Domaine Lafarge blommiga toner och en fastLa Taille Aux Loups Chenin Blanc 2024 frn Montlouis sur Loire kombinerar precision, djup och kalkig friskhet i Loire dalen. Om vinet I Montlouis sur Loire arbetar La Taille Aux Loups ofta med gamla stockar och organiskt odlade lgen dr lerjord, kalksten och tuffeau ger Chenin Blanc sitt tydliga fste. Det r en del av frklaringen till varfr vinet knns s samlat redan i ung lder, samtidigt som det br en naturlig spnst och en mineralsk ryggrad. Den