Schiller Frizzante (2023) Vitvinslådan Disiga gula nyanser

Disiga gula nyanser

vinet jäser spontant och lagras ett år i gammal stor ek (foudre) utan klarning eller filtrering

Nebbiolo från Roncagliette – ett brant västläge med kompakt blå märgel

Smaken är saftig och mjuk med en lekfull balans mellan bärfrukt och frisk

mörk och högintensiv

Schiller Frizzante (2023) Vitvinslådan Disiga gula nyanserSteiermark har sin alldeles egna druvsort: blauer wildbacher. Av den har bnderna lnge gjort ett rosa vin vid namn Schilcher. Hantverket r erknt svrt att bemstra, eftersom syran i blauer wildbacher ltt kan bli obalanserat hg. Strohmeier har lagt stor mda p att gra sitt allra bsta med Schilcher och betraktar stilen som en viktig del av den regionala identiteten (Weststeiermark kallas ofta Schilcherland). De hr rosa eller kanske snarare ljusrda vinerna