Case Paolin, Prosecco Pietra Fine, 2022 Vranken I vineriet pressas de mycket

I vineriet pressas de mycket mogna druvorna varsamt och musten jäser långsamt vid kontrollerad temperatur för att bevara frukten och aromerna

Det är ett stilideal där vinets form inte ska maskera ursprunget

ofta med manuell plockning för att bara de mest mogna och friska druvorna ska nå källaren

typiskt för Bourgogne

För den klassiska regionala vägen är bistecca alla fiorentina ett självklart val

Case Paolin, Prosecco Pietra Fine, 2022 Vranken I vineriet pressas de mycketCase Paolin Prosecco Pietra Fine 2022 r en elegant och torr Prosecco frn Treviso som visar hur mycket finess omrdet kan ge nr Glera fr st i centrum. Med sin ekologiska odling, enskilda vingrd i Possagno och klassiska tillverkningsmetod blir resultatet en mousserande vinupplevelse som kombinerar friskhet, precision och charm. Smakprofil I glaset framstr vinet ljust citronfrgat med svagt grna reflektioner. Doften r generst fruktig och aromatisk, med