Älgskav av stek rökt kött Reninnanlår är den möraste delen

Reninnanlår är den möraste delen av steken och en av de mest mångsidiga styckdetaljerna på renen

Renblod är en näringsrik råvara som används i traditionella recept

Kaffeost är en populär delikatess från Tornedalen som fått sitt namn från att osten traditionellt sett fått mjukna i en kopp med kaffe

pasta eller på pizza

För 1 kg kött blir det ca

Älgskav av stek rökt kött Reninnanlår är den möraste delen1500 g innehller 3 st. 500 g frpackningar. Skav r mngsidig rvara i kket. Den kan kan anvndas i allt frn en klassisk skavgryta, frsas snabbt p pannan, anvndas till en lyxing lgskavspizza eller till exotiska rtter med en twist. Det r bara fantasin som stter grnser! lgskav av stek r den allra finaste lgskaven som bestr av 4 mm tjocka skivor av lgstek som man sjlv kan klippa i mindre bitar med sax om man s nskar. Vrt lgskav r tillverkad p traditionellt