Cat-silver N°5 (2023 & 2024) raitet Från unga stockar i branta

Från unga stockar i branta lägen ovanför Connigis och Barzy-sur-Marne

2022 bjuder på kraft och energi – tät och fokuserad med toner av citrus

perfekt till långkok som cassoulet eller till lite kallskuret

och sköts helt för hand enligt ekologiska metoder – utan formell certifiering

friska och josiga viner – fulla av charm

Cat-silver N°5 (2023 & 2024) raitet Från unga stockar i brantaEtt levande och energiskt stilla vitt vin frn Steiermark dr hela bredden av Strohmeiers vinmarker fr komma till tals. Cat silver N5 (2023 & 2024) r en field blend av grdens samtliga planterade druvsorter, dr bde grna och bl druvor ingr. Namnet syftar p den lokala jordmnen av vittrad glimmerskiffer (Katzensilber), tillsammans med lerjordar (Opok) och gnejs rik p jrn och kisel, vilket ger vinet dess tydliga mineralitet. Frukten kommer frn frsta