Tre mer eller mindre vita från Sassara! Goda höstviner! Faten toppas upp med samma

Faten toppas upp med samma vin som förvarats i tank

kalkrika jordar av istidsmorän i sluttande västerlägen – en terroir som ger vinet både spänst och friskhet

Vinet vilade därefter elva månader på sin jästfällning i äldre foudres innan det drogs om och buteljerades utan klarning

sedan fick musten jäsa av egen kraft i tank med malolaktisk omvandling

Är det vin eller är det parfym

Tre mer eller mindre vita från Sassara! Goda höstviner! Faten toppas upp med sammaStrax vster om Verona, p soliga kullar sder om Lago di Garda, hittar vi Vini Sassara. Alessia och Stefano Bertaiola vrdar sina tio hektar med passion och biodynamiska metoder hr fr druvorna uttrycka sig fritt och levande. Vinerna i denna lda visar upp Sassaras frgrika uttryck: ett friskt vitt vin och tv livfulla orangea viner med olika nyanser. Ltta, saftiga och charmiga perfekta att njuta av bde vardag och fest! Ldan innehller: Misi 2024 Ett saftigt,