Chawan - Matchaskål - Haku - Iki Realm napolitansk pizza Ceremoniell matcha utan bitterhet –

Ceremoniell matcha utan bitterhet – resultatet av tre generationers kunskap kombinerat med ett nytt blendat recept

mörkare delen med betydligt mer komplex smak

Exklusiv yaki nori – Ariake no Kaze – 4 ark 159 kr

wok-finish

Rätt klibbighet: håller ihop utan att bli mosigt – formen sitter kvar från form till tallrik

Chawan - Matchaskål - Haku - Iki Realm napolitansk pizza Ceremoniell matcha utan bitterhet –Matchaskl (chawan) i glaserad stengods frn Iki Realm formad fr att vispa matcha i, och tillrckligt rymlig fr att hllas i bda hnderna. Frgen Haku (, "vit") r stilla och ljus, med en oregelbunden glasyr som gr varje skl till sin egen. En chawan r inte bara ett krl den r en del av lugnet kring teet. Den hr r lika hemma i vardagens snabba kopp matcha som i ett mer meditativt moment. Hr r varfr den r s bra att man ramlar av stolen Handgjord: Drejad av