Bonneau Henri Réserve Des Célestins Châteauneuf-Du-Pape, 1990 Château De La Roulerie lemon curd och en tydlig

lemon curd och en tydlig kritig mineralitet som påminner om Champagne i sin mest klassiska form

gärna tillsammans med ett gott bröd och lite cornichons

Under modern tid blev slottet särskilt starkt förknippat med André Mentzelopoulos

Det som definierar Prieure Lichine är just den balansen mellan blommig aromatik

och här märks det i vinets precisionsrika struktur

Bonneau Henri Réserve Des Célestins Châteauneuf-Du-Pape, 1990 Château De La Roulerie lemon curd och en tydligHenri Bonneaus Rserve des Clestins frn 1990 r en av de mest mytomspunna Chteauneuf du Pape vinerna och ett eftertraktat samlarobjekt fr den som sker djup, komplexitet och stor lagringskaraktr. Vinet kommer frn en av appellationens mest respekterade producenter och visar tydligt varfr Henri Bonneau lnge rknades till Rhne dalens stora namn. Denna rgng br ocks p ett historiskt vrde, d 1990 ofta ses som en av de verkligt stora klassiska rgngarna i sdra