Peter Michael L’Esprit des Pavots 2019 Mastrojanni ingen filtrering och absolut ingen

ingen filtrering och absolut ingen dosage – allt för att låta terroir och årgång tala ostört

Till skillnad från många andra stora hus har Krug alltid betonat individuella parceller och separata jäsningar

För den som vill gå i mer regional riktning är coq au vin ett självklart val

Den svala nordliga utposten och de kritiga sluttningarna bidrar till vinets höga syra

Den passar också mycket fint till sushi

Peter Michael L’Esprit des Pavots 2019 Mastrojanni ingen filtrering och absolut ingenPeter Michael LEsprit des Pavots 2019 r andravinet till den hyllade Les Pavots Estate Bordeaux Blend men det knns allt annat n sekundrt i denna kraftfulla och eleganta rgng. Hr mts klassisk Bordeaux inspiration med kalifornisk precision och rikedom i en blend av Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc och Petit Verdot. Resultatet r en sofistikerad rdvin som redan nu bjuder p stor drickgldje, men ocks har struktur fr fortsatt utveckling. Smakprofil