Clos Vougeot Grand Cru Domaine Lescure Chantal, 2017 David Risoul et Emmanuel Gagnepain men som också har struktur

men som också har struktur nog att vinna på några års lagring

Det är en filosofi som märks i vinerna

En lagring på jästfällningen i flaskan i minst 48 månader före dégorgement ger mer djup

nästan violetta tonen som ofta lovar både koncentration och finess

vilket är avgörande i ett hus som Château Margaux där precision är en del av identiteten

Clos Vougeot Grand Cru Domaine Lescure Chantal, 2017 David Risoul et Emmanuel Gagnepain men som också har strukturDomaine Lescure Chantal Pinot Noir 2017 frn Clos Vougeot frenar Bourgognes djup med elegans, mineralitet och en fin knsla av plats. Om vinet I Clos Vougeot i Bourgogne kommer Pinot Noir ofta frn sm lgen dr kalksten och lera ger bde spnst och struktur. Fr 2017 rs Domaine Lescure Chantal Pinot Noir r det rimligt att tnka sig ett arbete som sker balans snarare n kraft, med fokus p frisk frukt och tydlig ursprungsknsla. I ett omrde som detta spelar