Ostron för alla fiskar Några sidor ger även en

Några sidor ger även en blick över hur det kan se ut på havet nattetid

ett familjeföretag som driver hållbara tångodlingar i havet utanför Göteborg i den norra skärgården vid Öckerö

pizzabullar med tångpesto

Blanda med salt

Nu har denna smarta tradition återupptäckts

Ostron för alla fiskar Några sidor ger även enOstron fr alla frn r lyx till folklig framtidsmat ntligen r den hr kokboken som bjuder in oss alla att lska ostron! I den hr inbjudande boken fr du bde lra dig spnnande saker om ostron, ljuvliga recept och bsta tipsen fr att lyckas med ostronen i kket. Ostron fr alla r en nyskapande kokbok av marinbiologerna Ellen Schagerstrm och sa Strand samt hllbarhetskonsulten Hans Liljeblad som alla tre brinner fr att gra ostron till ett mer folkligt livsmedel.