Biscuit malt (Dingemans) 1kg Hel/krossad:Krossad Detta kit kräver ingen sockertillsats

Detta kit kräver ingen sockertillsats utöver den lilla mängd som tillsätts vid tappning

Milwaukee Förvaringsvätska för digitala pH-mätare

karamellig smak med en ton av bränt socker

Dosering: 5 g till 20–25 liter mustAktivering: Lös upp i 35–40 °C vatten och låt stå i ca 15 minuterFörvaring: Torrt och svaltInnehåll: Aktiv torkad vinjäst (Saccharomyces cerevisiae)

Jästen ger en långsam och kontrollerad jäsning som resulterar i ett elegant vin med en tydlig fruktighet och fräschör

Biscuit malt (Dingemans) 1kg Hel/krossad:Krossad Detta kit kräver ingen sockertillsatsEn ltt rostad specialmalt som bidrar med en kakig eller kexig smakprofil, tillsammans med toner av ntighet och ltt rostning. Ger let en varm, fyllig maltkaraktr. Biscuit malt anvnds med frdel i mindre mngder fr att tillfra djup och komplexitet, eller upp till 15 % av maltgivan fr en mer framtrdande ntig och lttrostad smak. Malten r trumrostad och har lg enzymaktivitet, vilket innebr att den br anvndas tillsammans med basmalt vid mskning. Sdesslag: